ナッツいじりチョコレートクッキーバー
材料
- ¾カップ(1½本)バター
- 3カップグレアムクッキーの粉
- 2缶(14オンス)甜味のコンデンセードミルク
- 3カップ(12オンス)チョコレートチップス
- 1カップピーナッツのピースまたは刻んだピーナッツ
- ⅓カップスライス(小さめのスライスではない)アーモンド
説明
1. オーブンを350°Fに予熱する。
2. バターをマイクロ波容器に入れ、紙タオルで覆って高熱で45秒間、溶けたら慎重に取り出し、完全に溶けるまでかき混ぜる。
3. グレアムクッキーの粉を金属製の13×9インチのバッキングパンに入れる。
4. 溶いたバターを粉にかけ、よくかき混ぜて全ての粉がバターで湿らせるまで折り返す。パン底にしっかりと均一に押し固める。
5. 甜味のコンデンセードミルクを粉のクルミにかけ、スプーンの裏で端まで広げる。
6. チョコレートチップス、ピーナッツ、アーモンドを均一にのせ、フォークで押し下げる。
7. オーブンで無盖で25〜35分間、または端が少し沸騰するまで焼く。
8. オーブンから取り出し、室温に冷ます。
9. 1〜2時間冷蔵し、切る前に固まるまで待つ。
10. フォイルで覆って室温に保管する。