マイクロウェーブクエサディラ
材料
- 2枚のタコス
- 約¼カップ(30ml)溶けやすい絞ったチーズ(モントレー・ジャックチーズが一般的だが、他のものも可)
- 以下のいずれかの具材を少なくとも1つ加える
- サルサ
- サルサクリオラ
- チリピーマン
- 刻んだトマトとコリアンダー
- 調理済みの肉または魚
- アボカドまたはガチョモレ
- 新鮮なサラダリーフ、洗って小さなピースに切る
- 洗ってよく水を切ったカナリビーンズ
- 以下のいずれかのトッピングを加える
- サルサ
- ガチョモレ
- 酸乳酪
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説明
1. マイクロウェーブ対応のプレートに1枚のタコスをのせる。
2. 半分のチーズをかけて、必要に応じて具材を振る。
3. 上から残りのチーズを広げ、もう1枚のタコスをのせる。
4. 高熱で30~60秒間(またはチーズが溶け、具材が温まったら)マイクロウェーブで加熱する。
5. 好きな具材を加えて楽しむ。
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