ベジタリアンの肉球

材料

  • 1個の大きな玉ねぎ、刻んだもの
  • 340 g(1.1ポンド)のYves "ベジグランドラウンド"ビーフの代替品パック
  • 3大さじハイキー熏製バーベキューソース(推奨)またはバーベキューソースまたはトマトソースまたはケチャップ
  • 2個の卵
  • 3大さじパン粉
  • 1/8小さじ乾燥パプリカ
  • 低塩ソイソース(オプション)

説明

1. オーブンを350°Fに予温します。

2. 玉ねぎを炒め、油を切れ目なく取り除いておく。

3. 大きめのボウルに卵を割り、ビーフの代替品を加えて、フォークでよくかき混ぜます。

4. すべての残りの材料を加えてよく混ぜ合わせます。

5. 大きめの12 x 18インチ(31 x 45 cm)のバッキングトレイに油を塗ります。

6. 1大さじ分の混合物をトレイに落とし、30~40個の肉球ができます。トレイに少し落ちても大丈夫です。

7. 350°Fで22分間焼きます。

8. 肉球を反転させます。

9. さらに9分間焼きます。

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