ベジタリアンの肉球
材料
- 1個の大きな玉ねぎ、刻んだもの
- 340 g(1.1ポンド)のYves "ベジグランドラウンド"ビーフの代替品パック
- 3大さじハイキー熏製バーベキューソース(推奨)またはバーベキューソースまたはトマトソースまたはケチャップ
- 2個の卵
- 3大さじパン粉
- 1/8小さじ乾燥パプリカ
- 低塩ソイソース(オプション)
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説明
1. オーブンを350°Fに予温します。
2. 玉ねぎを炒め、油を切れ目なく取り除いておく。
3. 大きめのボウルに卵を割り、ビーフの代替品を加えて、フォークでよくかき混ぜます。
4. すべての残りの材料を加えてよく混ぜ合わせます。
5. 大きめの12 x 18インチ(31 x 45 cm)のバッキングトレイに油を塗ります。
6. 1大さじ分の混合物をトレイに落とし、30~40個の肉球ができます。トレイに少し落ちても大丈夫です。
7. 350°Fで22分間焼きます。
8. 肉球を反転させます。
9. さらに9分間焼きます。
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