Maryland Crab Cakes
カテゴリ: Dessert
材料
- 1 lb. backfin crabmeat
- 1 egg
- 2 tsp. prepared mustard
- 3 to 4 Tbsp. mayonnaise
- 1 slice bread, crumbled
- 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. paprika
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 212kcalカロリー
- 12.46gたんぱく質
- 12.46g脂肪
- 12.46g炭水化物
- 1.39g糖質
- 1.41g食物繊維
- 0.0g塩分
説明
1. Combine and mix all ingredients thoroughly.
2. Chill for 2 hours.
3. Shape into cakes.
4. Melt 3 tablespoons of butter in a skillet over a quick fire.
5. Brown the cakes on both sides. Yield: 6 cakes.
