Manhattan Clam Chowder

材料

• 1 Tbsp. butter
• 2 slices bacon
• 2/3 c. onion, diced
• 1/2 c. celery, diced
• 2 tsp. green bell pepper, finely minced
• 1 clove garlic, minced
• 1 c. potatoes, peeled and cubed
• 1 tsp. salt
• 1/4 tsp. black pepper, freshly ground
• 1 bay leaf
• 2 c. boiling water
• 2 c. tomatoes (stewed or canned)
• 1 Tbsp. catsup
• 2 c. clams, chopped fine (with liquid)
• 1/4 tsp. dried thyme
• 1/8 tsp. cayenne pepper
• 1 tsp. parsley, minced

栄養情報

値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり

• 43kcalカロリー
• 1.26gたんぱく質
• 0.84g脂肪
• 7.11g炭水化物
• 1.67g糖質
• 0.8g食物繊維
• 0.72g塩分

説明