ランガールダル

Name: ランガールダル
Ingredients: 1カップ（240ミリリットル）の生ダル（どんな種類でも）; 1カップ（240ミリリットル）の水; 1個の中玉ねぎ; 1/2スパoonsのターメリック粉; 1テイblespoonのグhee; 1/2スパoonsの塩

カテゴリ: ダル

材料

1. ダルを3度洗い、水を除く。

2. 玉ねぎを各辺約1センチメートルの小さな立方体に切る。

3. グheeを圧力鍋に入れ、蓋を開けて溶かす。

4. 玉ねぎを鍋に入れ、3分間炒める。

5. ターメリック粉を鍋に入れ、玉ねぎとグheeとよく混ぜる。

6. ダル、水、塩を加える。

7. 蓋を閉め、バルブを密封する。

8. 12分間圧力鍋で炊く。

9. 自然に圧力が抜けるのを待つ。

10. お楽しみください！