ラフン(ナイジェリアのカッサバスワロウ)
材料
- 2 cups水
- 1 cupカッサバ粉
- ¼ cup熱湯
説明
1. 2カップの水を鍋で沸騰させ、カッサバ粉を加える。
2. ¼カップの熱湯を加え、数分間蒸気にする。
3. 混合物が滑らかで塊がなくなるまで混ぜる。
4. ラフンを好きなスープと一緒に提供する。
1. 2カップの水を鍋で沸騰させ、カッサバ粉を加える。
2. ¼カップの熱湯を加え、数分間蒸気にする。
3. 混合物が滑らかで塊がなくなるまで混ぜる。
4. ラフンを好きなスープと一緒に提供する。