クンピール

材料

  • 2個の大きな ポテト
  • 2大さじ バター
  • 150g チーズ
  • 1個の大きな 玉ねぎ
  • 1個の大きな 赤ピーマン
  • 少々 赤チャイニーズペッパー

説明

トルコでクンピールを注文すると、標準的な具材はまず、たくさんのバターでマッシュしたポテトに、次にチーズが入っています。それに他にもたくさんのトッピングがあります。甘いコーン、オリーブ、サラミ、サラダ、ロシアンサラダなど、好きなだけ指差して選べます。結果として、選択肢に興奮して、満載のポテトを手に入れます。

150gのチーズを粗く擦ります。

1個の玉ねぎと1個の赤ピーマンを細かく切ります。

これらの材料を大きなボウルに入れ、塩と胡椒、チャイニーズペッパー(任意)をたっぷり振りかけます。

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