クンピール
材料
- 2個の大きな ポテト
- 2大さじ バター
- 150g チーズ
- 1個の大きな 玉ねぎ
- 1個の大きな 赤ピーマン
- 少々 赤チャイニーズペッパー
説明
トルコでクンピールを注文すると、標準的な具材はまず、たくさんのバターでマッシュしたポテトに、次にチーズが入っています。それに他にもたくさんのトッピングがあります。甘いコーン、オリーブ、サラミ、サラダ、ロシアンサラダなど、好きなだけ指差して選べます。結果として、選択肢に興奮して、満載のポテトを手に入れます。
150gのチーズを粗く擦ります。
1個の玉ねぎと1個の赤ピーマンを細かく切ります。
これらの材料を大きなボウルに入れ、塩と胡椒、チャイニーズペッパー(任意)をたっぷり振りかけます。