レモンディレッシングのキウイとアジアの梨

材料

• 1小さなレモンの皮を細かく削る
• ¼カップ 新鮮なレモン汁
• 2 tbsp 砂糖
• ¼ tsp 塩
• ½ tsp 芝麻油
• 2個のキウイ、皮を剥き、スライスして薄いストリップに切る
• 1個のシャキシャキしたアジアの梨、スライスして薄いストリップに切る（シャキシャキしたアンジュ梨が代用可能）
• ½個の黄色または赤いピーマン、スライスして薄いストリップに切る
• ½個のヨーロッパのセロリ、半分に切って種を取り除き、薄いストリップに切る
• 1 tbsp 軽くローストした黒いアーモンド

説明