キッズベジタブルプュレ

カテゴリ: 野菜

ソース ↗

材料

  • 2本のニンジン、皮を剥いて刻む
  • 1個のトマト、皮を剥いて種を取り、刻む
  • 100 g(3.5 oz)の鶏胸肉、切り刻む
  • キュウリ、皮を剥いて種を取り、刻む
  • 4杯のオリーブオイル
  • 1つまみの塩
  • 水
  • ベビーミルク、必要に応じて

説明

1.ニンジン、トマト、鶏胸肉を鍋に入れる。材料と同じ高さに水を加える。

2.蓋をして中程度の熱で煮る。鶏肉が十分に火が通り、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。

3.刻んだキュウリ、オリーブオイル、塩を加えて、ほとんどの水が乾いたら、材料と同じ高さに水を追加する。

4.蓋をして沸騰させ、キュウリが柔らかくなるまで煮る。

5.火を消して完全に冷ます。

6.キッチンミキサーで滑らかなプュレに混ぜ合わせる。水を追加する必要はありません。

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