キッズベジタブルプュレ
材料
- 2本のニンジン、皮を剥いて刻む
- 1個のトマト、皮を剥いて種を取り、刻む
- 100 g(3.5 oz)の鶏胸肉、切り刻む
- キュウリ、皮を剥いて種を取り、刻む
- 4杯のオリーブオイル
- 1つまみの塩
- 水
- ベビーミルク、必要に応じて
説明
1.ニンジン、トマト、鶏胸肉を鍋に入れる。材料と同じ高さに水を加える。
2.蓋をして中程度の熱で煮る。鶏肉が十分に火が通り、ニンジンが柔らかくなるまで煮る。
3.刻んだキュウリ、オリーブオイル、塩を加えて、ほとんどの水が乾いたら、材料と同じ高さに水を追加する。
4.蓋をして沸騰させ、キュウリが柔らかくなるまで煮る。
5.火を消して完全に冷ます。
6.キッチンミキサーで滑らかなプュレに混ぜ合わせる。水を追加する必要はありません。