イタリアトリコロールスープ
材料
- 塩味のクリーム
- スピナーチ
- トマト
- スープ
説明
1. 塩味のクリームを3等分にします。1つを白にし、トマトで赤にし、最後の1つをスピナーチで緑にします。
2. 各色のクリームをバターで塗られた鍋に層を重ね、約10分間煮込み、固まります。
3. 固まったクリームを塊に切ります。
4. 色のついたクリームの塊をスープのボウルに入れ、スープを注ぎます。
1. 塩味のクリームを3等分にします。1つを白にし、トマトで赤にし、最後の1つをスピナーチで緑にします。
2. 各色のクリームをバターで塗られた鍋に層を重ね、約10分間煮込み、固まります。
3. 固まったクリームを塊に切ります。
4. 色のついたクリームの塊をスープのボウルに入れ、スープを注ぎます。