ホーム › スープ › イタリア風家禽クネレルのスープ イタリア風家禽クネレルのスープ カテゴリ: スープ ソース ↗ 材料 家禽の胸肉 1テンペスト米粉 1個卵黄 塩 胡椒 1ピンナツメグ スープ 説明 1. 家禽の胸肉を叩く。米粉、卵黄、塩、胡椒、ナツメグを混ぜる。 2. 混合物をシェイバーで絞る。 3. 混合物をクネレルに成形する。 4. スープでクネレルをゆでてスープを作る。
