ホットチョコレートフudge

ホットチョコレートフudge

カテゴリ: デザート

料理: アメリカ合衆国

タグ: Snack,Chocolate

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材料

  • 2カップ チョコレートチップス
  • 2tbs 重奶油
  • 1 - 14オンスの缶 コンデンシードミルク
  • 1tsp バニラエキス
  • 1-⅓カップ 白チョコレートチップス
  • 1-½カップ ミニマーシュマロ

説明

8インチの正方形のバークリップをワックス紙またはアルミ箔でラインし、非粘着スプレーでコートする。

マイクロウェーブ安全なボウルにダークチョコレートチップス、重奶油、そして砂糖入りのコンデンシードミルクの半分を混ぜ合わせる。ダークチョコレートミックスを20秒間ごとにマイクロウェーブで溶かし、各間隔でかき混ぜる、直到チョコレートが溶けるまで。

バニラエキスをダークチョコレートミックスに加え、滑らかになるまでよくかき混ぜる。

準備したパンにダークチョコレートミックスを移し、均一な層に広げる。

別のボウルで、白チョコレートチップスと砂糖入りのコンデンシードミルクの残りの半分を混ぜ合わせる。白チョコレートミックスを20秒間ごとにマイクロウェーブで溶かし、各間隔でかき混ぜる、直到チョコレートが溶けるまで。

ダークチョコレート層の上に白チョコレートミックスを均一に広げる。

マロウビッツやミニマーシュマロをチョコレート層の上に乗せ、軽く押し下げる。

冷蔵庫で4時間、または固まるまで冷蔵する。

フudgeとワックス紙をパンから取り出し、フudgeからすべてのワックス紙を慎重に剥がす。

フudgeを一口大にカットして提供します。

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