ハーブのトウモロコシ
材料
- ½カップ柔らかめのバター
- 2大さじ刻んだ新鮮なパセリ
- 2大さじ刻んだ新鮮なシソ
- 1小さじ乾燥オレガノ
- ½小さじ塩
- ¼小さじカイエンペッパー
- 7本の甘いトウモロコシ、皮と毛を丁寧に取り除く
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説明
1. トウモロコシ以外のすべての材料を小さなボウルに合わせる。よく混ぜる。
2. 約1大さじの混ぜ物を取り、それぞれのトウモロコシの耳に広げる。
3. 各トウモロコシの耳を重いアルミホイルで包む。
4. 中火で10–15分間、柔らかくなるまでグリルする。
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