Grilled Vegetable Sandwich
カテゴリ: ベジタリアンのサンドイッチ
材料
- 2枚のパン（オーガニック全粒パンがおすすめ）
- スライスした蔬菜（例：キノコ、ズッキーニ、トマト、ピーマンなど）
- 1カップオリーブオイル
- 1カップオレガノ
説明
1. パンのスライスをバックトレイに並べる。
2. 蔬菜を両方のスライスに均等に並べる。
3. オリーブオイルを蔬菜に注ぎ、オレガノをたっぷり振る。
4. 中高熱で5〜10分間、または黄色くなるまでグリルする。
5. オープンフェースで提供するか、慎重にサンドイッチの両部分を組み合わせる。
