ギリシャサラダ
材料
- 赤いトマト、刻む
- キュウリ、丸切り
- 赤または白い玉ねぎ、半円切り
- 緑色のベジタブルピーマン、小さめに切る
- ギリシャオリーブ
- エクストラバージンまたはオリーブオイル
- 酢またはレモン汁
- 塩
- フェタチーズ
- オレガノ
説明
1. ツナガメ、キュウリ、玉ねぎ、ピーマン、オリーブを深めのボウルに合わせます。
2. 充分なオリーブオイル、酢またはレモン汁、塩で味を調えます。材料を30秒間よく混ぜます。
3. フェタチーズの一枚をのせ、オリーブオイルを数滴振りかけます。
4. 望む場合はオレガノの枝をのせます。
