ゴッピー・バターカーク
材料
- 1箱（18.25オンス）のイエローカークミックス
- 3個の卵
- 8オンスバター
- 8オンスクリームチーズ
- 1ティースプーンバニラエキス
- 1ポンド食糖
説明
1. ケーキミックス、1個の卵、4オンスバターで固い生地を作る。
2. 9 × 13インチのパンを油でスプレーし、生地を均等にパンの中と側面に広げる。
3. 剩りのバターを溶かし、残りの材料を混ぜてフィリングを作る。クリームチーズを最後に加え、砂糖を最後に加える。クリームチーズを軽く温めることで混ぜやすくなる。
4. フィリングをクレームに注ぎ、350°Fで45分間焼く。冷やして固まるまで待つ。
