ファラフェルセイタンブラットワース
材料
- グルテン粉
- スパイス付ファラフェルミックス(小豆バージョン、ピーナッツバージョンではない)
- 水
- 大豆醤油
- 植物油
- チリ粉(任意)
説明
1. グルテン粉とファラフェルミックスを体積比30:70で混ぜる。
2. ファラフェル-グルテンミックスの体積の25%以上の水を加え、水と植物油、大豆醤油を混ぜる。
3.乾燥した混合物と液体の混合物からパンケーキを作る。
4.ドアを巻いてサーキュットに成形し、オイルが塗られた非粘着性のフライパンで揚げる。
1. グルテン粉とファラフェルミックスを体積比30:70で混ぜる。
2. ファラフェル-グルテンミックスの体積の25%以上の水を加え、水と植物油、大豆醤油を混ぜる。
3.乾燥した混合物と液体の混合物からパンケーキを作る。
4.ドアを巻いてサーキュットに成形し、オイルが塗られた非粘着性のフライパンで揚げる。