イブのパウダー（ハートスノー）
材料
- 200 g（7.1 oz / 3カップ）の細かいパン粉
- 200 g（7.1 oz / 2個）のリンゴ、荒く切ったもの
- 200 g（7.1 oz / 2カップ）の乾燥ドライフルーツ（レーズン）
- 200 g（7.1 oz）のスートまたはバター
- 170 g（6 oz / ¾カップ）の白い粒砂糖
- 4個の標準的な（200 g）卵
- 2ティースプーンのナツメグ粉
- 2個のレモン、皮と汁を絞ったもの
- 粉、余分
- バター
説明
1. 材料をボウルに入れ、混ぜ合わせて結合させますが、過度に混ぜすぎないでください。
2. 好みの型にバターを塗り、少し粉をまきます。
3. 混合物を型に入れ、その上にバッキングペーパーを置きます。
4. 布で覆って固定します。
5. 3時間沸騰またはスチームします。
6. クレームやワインソースで温かくお召し上がりください。
