ドミニカのココナッツローフケイク
材料
- 4カップ 小麦粉
- 1カップ トーストオートミール
- 1 1/2カップ ブラウン砂糖
- 2カップ ココナッツ
- 1小さじ バニラエキス
- 2 1/2カップ ココナッツミルク
- 1小さじ 炭酸ナトリウム
- 1/2小さじ ベーキングパウダー
- 1 ½大さじ 挽きシナモン
- 1 ½小さじ ナツメグ
- 1個の皮 リンゴ
- 1/4カップ レーズン
説明
すべての乾燥材料をボウルで混ぜる
乾燥材料にココナッツミルクを加える
ベーキングパンを植物油でグリースする
アイスクリームスコップを使ってドロップを作る。キャンディングシートにドロップしたケイクミックスを置く。キャンディングフォルムも使ったが、ミックスを軽く押した。バッキングパンも使えます。
オーブンを350°に予温する
25-35分間焼き、または色がつくまで
