デープ・フレイド・マーズバー
材料
- マーズバー(イギリス/カナダ)またはミルキーウェイバー(アメリカ)1本
- ミルク 1カップ
- 小麦粉 1カップ
- 卵 1個
- 使用する鍋やフライパンに十分な油(オイルや脂肪、本物らしさのためにバターや脂肪も使用できます)
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説明
1. 冷蔵庫やフリーザーに入れて少し冷やしますが、凍らせないでください。
2. ボウルにミルク、小麦粉、卵を混ぜ、滑らかなベーキング粉を作ります。
3. オイルを350~375°F(175~190°C)まで温めます。
4. マーズバーをベーキング粉で完全にコートします。
5. 熱い油に沈め、ベーキング粉が金色に変色するまで揚げます。慎重に沈めないとベーキング粉が剥がれるかもしれません。
6. お召し上がりください。
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