電子レンジ鍋ポテトスープ
材料
- 5個の大玉ポテト、刻む
- 3個の中玉玉ねぎ、刻む
- 5カップの水
- 1大さじパセリ
- 1本のセロリ、刻む
- 1小さじの塩
- ブラックペッパー、味に合わせて
- 4カップの鶏ガス
- 4から5大さじのバター
- 1缶（13オンス）の加熱保存ミルク
説明
1. スローカッカーにポテト、玉ねぎ、水、パセリ、セロリ、塩、胡椒、鶏ガス、バターを合わせる。
2. 煮るまで -- 低熱で9から11時間、または高熱で3から4時間煮る。
3. 煮上がったら、ミルクを加えて再び温める。
4. 純粋に提供するか、スープを滑らかにするためにミキサーに入れるか、スープをミキサーで混ぜる。
5. 必要に応じて再び温める。
