コーンスティック
材料
- 大さじ1（240 ml）コーン粉
- 大さじ1（240 ml）全ての用途に適した小麦粉
- 大さじ4（12 g）泡立つ粉
- 大さじ½（2.5 g）塩
- 大さじ1（240 ml）ミルク
- 1個の卵
- 大さじ¼（60 ml）短時間油
- 大さじ¼（60 ml）砂糖（オプション）
- 大さじ½缶（7.5オンス / 212 g）全粒コーン（オプション）、汁を切ります
説明
1. オーブンを425°F（220°C）に予熱します。コーンスティックのパンをよく油で塗り、オーブン内で予熱します。铸物が最適です。
2. 大さじ1（240 ml）コーン粉、小麦粉、泡立つ粉、塩、砂糖を大さじ1（240 ml）の混ぜ合わせます。
3. 卵、砂糖、短時間油を加え、比較的滑らかになるまで打ちます（約1分).
4. 熱した、よく油で塗られたコーンスティックのパンに注ぎます。
5. 15〜20分間、黄色く焼けるまでバークします。バターミックスにコーンが加わった場合、少し時間を延ばします。
6. 熱してバターを塗って供えます。
