チョコレートスクエア
材料
- ½カップ（120g）マーガリン、柔らかくする
- 1カップ（240g）ブラウンシュガー
- 1個の卵
- 1茶匙バニラ
- 1 ¼カップ（300g）全用途小麦粉
- 1 ½カップ（350g）ロールオートミール
- ½茶匙重曹
- ½茶匙塩
- ⅔カップ（160ml）砂糖入のコンデンシードミルク
- 1カップ（240g）チョコレートチップ
- 2大さじ硬マーガリン
- 1茶匙バニラ
- ¼茶匙塩
説明
1.マーガリンとブラウンシュガーを軽く泡立てる。
2.卵とバニラを加えて混ぜる。
3.混ぜ合わせのボウルに小麦粉、オートミール、重曹、塩を混ぜる。
4.小麦粉の混ぜ合わせを泡立てた混ぜ合わせに加えて、木の杓子で始めてからクラミングしたように見えるまで混ぜる。
5.全体の約⅓をボウルに残しておいておく。
6.残りの混ぜ合わせをグリースされた、ラインされた正方形のパンに押し込む。
7.沸騰するお湯の上に混ぜ合わせのボウルを置いて、チョコレートチップが溶けるまで全てのフレッシュイングリデンツを温める。
8.準備したベースにチョコレート混ぜ合わせを均等に広げる。パンの側面をきれいに保つ。
9.残りの混ぜ合わせを上に振りかけると、全体の表面を覆うことはない。
10.350°F（180°C）で20から25分間、オートミールの混ぜ合わせが軽い金色に変わるまで焼く。
11.冷まして、切って、提供する。
