チキンキャベツサラダ
材料
- 1 head キャベツ
- 1 bunch of シソ
- 1 bunch of 青葱
- ½ cup スライスアーモンド、トースト
- ½ cup ヒマワリの種
- 2 packages of インスタントラーメン麺 (オリエンタル/しょうゆ風味)
- 2 cooked chicken breasts
- ½ cup of vegetable or canola oil
- ½ cup of 米酢
- 1 packet of Oriental flavoring (from one of the ramen packages)
- Salt to taste
- Pepper to taste
- Sugar to taste
説明
1. キャベツ、シソの葉、青葱を均一な状態になるよう切る。合わせて混ぜる。
2. アーモンドとヒマワリの種を加える。
3. ラーメン麺を割ってサラダに盛る。
4. オイル、米酢、調味料を混ぜ合わせ。これがドレッシングになる。
5. サラダにドレッシングをかけ、塩と胡椒で味を調える。
6. サラダを1時間置いて味を吸収させることで、一番の味になる。
