チーズ・マスカローネ・コーンブレッド・スタッフィング
材料
- 2 ½カップのコーンブレッド、砕く
- ¾カップマスカローネチーズ、分けて
- 2カップ重奶油、柔らかいピークにホイップ
- ½ティースプーン塩
- ½ティースプーンブラックペッパー
- 1ティースプーンセージ、薄く切る
- 4個の卵黄、混ぜる
- ¼カップバター、溶かす
説明
1. クリームと¼カップのマスカローネチーズ以外のすべての材料を混ぜ合わせる。
2. クリームを柔らかいピークにホイップしたら、軽く混ぜ合わせる。
3. 350°F(175°C)のオーブンで30~35分焼く。
4. 剩りのチーズをのせ、プレヒートしたレンジオーブン下に置いて、茶色くなり、泡立つまで焼く。
5. 10分冷まして、供える。