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キャロットジャム

カテゴリ: ジャムとジャレイ

料理: デンマーク

ソース ↗

材料

  • 1 kg皮を剥いたキャロット、細かく擦ります
  • ¼リットル水
  • 4個のレモンの果汁
  • ½ kg砂糖

説明

1. 水とキャロットを柔らかくなるまで沸騰させます。

2. ジュースと砂糖を加え、さらに15〜20分沸騰させます。

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