Carrot Cake
カテゴリ: Dessert
材料
- 4 eggs, beaten slightly
- 1 1/2 c. Mazola oil
- 2 c. sugar
- 2 c. cake flour
- 2 tsp. cinnamon
- 2 tsp. soda
- 1 tsp. salt
- 3 c. finely grated carrots
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 235kcalカロリー
- 4.1gたんぱく質
- 14.8g脂肪
- 21.3g炭水化物
- 19.1g糖質
- 0.37g塩分
説明
1. Preheat oven to 350°.
2. Mix together the eggs and oil.
3. Add sugar.
4. Sift together the flour, cinnamon, soda and salt.
5. Add to egg mixture, then add carrots.
6. Bake in three 9-inch cake pans at 350° for 30 to 40 minute or until done.
7. Ice with cream cheese icing.
8. Serves 16.
