カプレッセサラダ
材料
- 中のトマト1個
- バジルの葉数枚
- トマトの約¾の重みのモッツァレラチーズ、スライス
- オリーブオイル
- バルサミコビネガー
- イタリアンシーズニングまたはオレガノと胡椒(オプション)
説明
1. トマトを約5枚に切ります。
2. 各トマトの上にモッツァレラチーズの一枚を乗せます。
3. 各トマトの中央に水平に切れ目を入れます。
4. 各トマトの上にバジルの葉を乗せます。
5. 各枚にハーブを振りかけます。
6. ビネガーとオリーブオイルをかけます。ビネガーとオリーブオイルを混ぜないでください。
7. 新鮮に食べます。