キャークブレイズ
材料
- 2個の卵
- 1カップ（6 ¾オンス / 2.4 dl）白粒砂糖
- ½カップ（4 ¼オンス / 120 g）溶かしたバターまたはクリーム
- 4大さじココア
- ¾カップ（6 ¼オンス / 180 g / 1.8 dl）粉
- ½小さじ塩
- ½小さじ発酵粉
- 1小さじバニラ
- ½カップ（4 ¼オンス / 120 g / 1.2 dl）刻んだピーナッツまたは他のナッツ（任意）
説明
1. オーブンを350°F（175°C）に予温し、9 x 9インチ（23 x 23 cm）の正方形のキャークパンをグリースします。
2. 中サイズのボウルで卵を軽くかき混ぜます。
3. 砂糖、溶かしたバター、ココアを加え、よく混ぜます。
4. 補助剤、塩、バニラ、ナッツを加え、ゴムスパチュラでよく混ぜます。
5. 準備したパンに流し込み、350°F/175°C（ガスマーク4）で20分間焼きます。
6. 冷ます。
