Caesar Salad
カテゴリ: Salad
材料
- 1 head romaine lettuce
- 1/4 tsp. salt and pepper
- 4 Tbsp. oil
- 2 egg yolks
- 2 garlic cloves
- 1/4 tsp. dry mustard
- 1 Tbsp. Worcestershire sauce
- 1/2 lemon
- Parmesan cheese and croutons
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 108kcalカロリー
- 4.9gたんぱく質
- 7.8g脂肪
- 3.9g炭水化物
- 2.2g糖質
- 1.3g食物繊維
- 0.7g塩分
説明
1. Mix salt, pepper, oil, egg yolks, crushed garlic cloves, dry mustard, Worcestershire sauce and juice of 1/2 lemon.
2. Stir until mixed well.
3. Cut romaine up in small pieces; add sauce and mix. Add 1/4 cup grated Parmesan cheese and croutons and enjoy.
