バターナoodles with Cheese
材料
- 乾燥リグニーニュードルまたはスパゲッティ(2人分分)
- 1個のベジタブルブイヨン
- 1~2パットバター
- ゴアチーズ(バター2パット分)—パルメザンチーズが適切な代用品です
- 3~5片のにんにく(オプション)
- ハーブ(バジル、オレガノなど;オプション)
- テクスチャードベジタブルプロテイン(オプション)
- 1個のトマト(オプション)、刻む
説明
1. ポットに2人分のリグニーニュードル分の十分な水を入れます。
2. 高熱でポットを熱し、ベジタブルブイヨンを加えます。
3. 水が沸騰したら、リグニーニュードルとテクスチャードベジタブルプロテインを加えます。
4. リグニーニュードルが完成したら、ほとんどの水を切ります。残り約1インチの水が残ります。
5. バター、チーズ、刻んだトマト、ハーブを加えます。
6. にんにくを潰してポットに加えます
7. 必要な厚さになるまでよくかき混ぜます。