カリプリ・ライスニーン
材料
- 280g ライスニーン・パスタ
- 200g スイートスナップ peas
- 2 tblsp オリーブオイル
- 2個 にんにくのび
- 1個 赤唐辛子
- 24皮を剥いた キングエビ
- 12 チェリートマト
- 一握り バジルの葉
- 葉 レタス
- 供える パン
- 2 tbsp フレンチフレッシュ
- 2個の皮を剥いた リムー
- 2 tsp グラニュー糖
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栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 104kcalカロリー
- 5.2gたんぱく質
- 2.0g脂肪
- 15.4g炭水化物
- 1.4g糖質
- 0.44g塩分
説明
ドレッシングの材料を小さなボウルで混ぜ、塩と胡椒で味付けします。 aside.
パスタをパッケージの指示に従って茹でます。最後の数分にスイートスナップ peasを加えます。
その間、フライパンまたは大きなフライパンで油を熱し、にんにくと唐辛子を軽く炒め、にんにくが色づかないように約30秒間弱く弱火で炒めます。エビを加え、強火でよくかき混ぜながら約3分間炒め、ピンク色になるまで調理します。
トマトを加え、時々かき混ぜながら3分間調理し、柔らかくなり始めるまでします。パスタとスイートスナップ peasをよく水切りし、エビのミックスに加えます。バジルの葉をちぎって加え、かき混ぜ、塩と胡椒で味付けします。
サラダの葉にリムーのドレッシングを注ぎ、温かいパンを添えて供えます。
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