Buttermilk Pie
カテゴリ: Dessert
材料
- 1 pt. buttermilk
- 1/2 c. butter
- 3 eggs, separated
- 4 Tbsp. flour
- 1 1/2 c. sugar
- 2 unbaked pie shells
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 316kcalカロリー
- 5.17gたんぱく質
- 12.07g脂肪
- 44.83g炭水化物
- 6.9g糖質
- 0.86g食物繊維
- 2.11g塩分
説明
1. Cream butter, sugar and egg yolks; add flour.
2. Beat well.
3. Add buttermilk and stir well.
4. Add well beaten egg whites.
5. Stir enough to mix.
6. Bake as any custard pie in unbaked shell.
7. Tastes very much like Coconut Custard Pie.