他のスターチと野菜のブラウンライス（パンドラの宴）
材料
- 1 cup uncooked brown rice
- 2 cups water
- 1 cup soaked and boiled black, pinto, kidney or other beans
- 1 cup cubed potato
- 1 cup cubed sweet potato
- 1 cup cubed squash
- 1 clove garlic, minced
- 1 cup cubed beet
- 1 cup chopped kale
- Olive oil, hemp oil, flaxseed oil, or other nutritious oil
- Nutritional yeast
- Soy sauce
- Black sesame seeds
説明
1. ブラウンライスと水を電子レンジ炊飯器に加える。
2. 水切り、洗い、豆を電子レンジ炊飯器に加える。
3. 使用する場合、にんにくを炊飯器に加える。
4. 使用する場合、インゲンマッシュ、カボチャ、ビート、またはポテトを加える。
5. フジロボ（プログラム可能な炊飯器）を使用する場合、炊飯器をブラウンライス設定にセットし、オンにする。オン/オフ炊飯器を使用する場合、単にオンにする。
6. 約20〜40分で、炊飯器が米を完成させる。完成したら、蓋を開け、カレーライスを加え、蓋を閉め、もう1〜2分待つ。
7. 蓋を開けて、油、酵母、醤油、またはアーモンドシードで味を調える。
8. 食べる前に、レモン汁で卵を割る。1〜2大さじの熱したスープを卵に加え、その後、卵の混合物をスープに加える。
9. 慢火でかき混ぜながら温めるが、沸騰させない。
