ブレッドフラットタコス

大きな鍋に水を沸かし、ブレッドフラットを入れて約30分間煮る

鍋からブレッドフラットを取り出し、数分間冷ます

ブレッドフラットをしっかりと握り、大きな鋭い包丁で薄い輪に切り、必要なだけ切り取る

皮と中心を取り除く（中心は残しておくこともできます）

タコスの形に軽く折り曲げ、2本のフォークで固定する。

大きな皿やトレイに並べ、すべてのブレッドフラットのスライスに対してこのプロセスを繰り返す

深煎げ油を熱し、フォークでブレッドフラットのスライスをパンに沈める

必要に応じてフォークでスライスを導くことができます

小さなフォークはタコシェルに残しておいて、焼いた後に取り除くことができます。または、私のようにやることもできます。大きなフォークを使用している場合は、安全に取り除く必要があります。熱い油の中で調整する際には非常に慎重に行ってください

金色に変色したら取り出す

ティッシュの上に乗せる

残りのシェルも同様に処理する

お好みの具材でシェルに詰める。私はタラの塩漬けを選びました