Biscuits III

材料

  • 1¼カップ(175 g/6.2 oz)の全て用粉
  • ¼カップの()白砂糖
  • 2大さじバター、柔らかくしたもの
  • 1個の卵黄
  • 2大さじミルク

説明

1. オーブンを予温し、バッキングシートを油で塗る。

2. 卵とミルクをボウルで混ぜ合わせる。

3. 他の材料を卵の混合物に加えて柔らかいパン生地を作る。

4. 生地を広げ、丸いクッキーカッターで非常に薄いビスケットに切る。

5. バッキングシートにビスケットを並べる。

6. 6分間金色になるまで焼く。

7. オーブンからビスケットを取り出し、冷ます。

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