ビーフグラビーソップ
材料
- 1ポンドの瘦身ビーフ、スライス
- 中玉ねぎ2個、スライス
- 1ポンドのスライス根菜（ニンジン、芜菁、大根など）
- ビーフスープ2大さじ
- 野菜スープ2カップ
- 塩、好みに合わせて
説明
1.玉ねぎと根菜を大きな鍋に入れる。ビーフとビーフスープをその上に加える。
2.弱火で30分間かき混ぜながら沸騰させる。
3.ビーフと野菜が煮込まれたら、野菜スープと塩を加える。
4.再び沸騰させ、供える。
1.玉ねぎと根菜を大きな鍋に入れる。ビーフとビーフスープをその上に加える。
2.弱火で30分間かき混ぜながら沸騰させる。
3.ビーフと野菜が煮込まれたら、野菜スープと塩を加える。
4.再び沸騰させ、供える。
