ベーシックフラップジャックス
材料
- 110 g(½カップまたは4オンス)の軽い茶色い砂糖
- 175 g(1½カップまたは6オンス)のバター
- 1 dessert spoon golden syrup
- 175 g(1½カップまたは6オンス)のロールオートミール
説明
1. オーブンを150°C(300°Fまたはガスマーク2)に予温します。
2. 砂糖、バター、ゴールデンシロップを中サイズの鍋に合わせて入れ、バターが溶けるまで熱します。
3. 火から下ろし、オートミールを加えてよく混ぜます。
4. 軽く油を塗った7½インチ(19 cm)の正方形のバークリンに混合物を押し入れます。
5. オーブンの中央で40分間焼きます。
6. 焼けたら、カットする前に10〜15分間そのままにして冷まします。
7. 冷ましてから、フラップジャックスを型から取り出し、密閉容器に保存します。