Bananas Foster
料理: French
材料
- 1/4 lb. butter
- 6 Tbsp. brown sugar
- 3 bananas
- 2 Tbsp. creme de banana
- 1/3 c. Puerto Rican rum
- vanilla ice cream
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 211kcalカロリー
- 1.75gたんぱく質
- 11.4g脂肪
- 25.44g炭水化物
- 20.18g糖質
- 1.2g食物繊維
- 0.27g塩分
説明
1. Melt the butter in a crepe pan or skillet.
2. Stir in the brown sugar.
3. Cook over low heat for 5 minutes.
4. Cut the bananas in half, lengthwise, then cut crosswise.
5. Add to the pan, cooking until the bananas are brown on all sides.
6. Add the liqueur and rum and set aflame.
7. Pour over six servings of ice cream and serve.
