Banana Nut Bread
カテゴリ: Bread
材料
- 2 c. flour
- 1/2 tsp. baking powder
- 1 tsp. baking soda
- 1/2 tsp. allspice
- 1 tsp. cinnamon
- 1/2 tsp. salt
- 1 1/2 c. sugar
- 1/2 c. shortening
- 2 eggs
- 3 large bananas, mashed
- 1 tsp. vanilla
- 1 c. chopped pecans
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 150kcalカロリー
- 5.14gたんぱく質
- 14.4g脂肪
- 45.27g炭水化物
- 27.78g糖質
- 0.8g塩分
説明
1. Sift together flour, baking powder, baking soda, allspice, cinnamon and salt.
2. Set aside.
3. Cream together sugar and shortening.
4. Add eggs, bananas and vanilla.
5. Add dry ingredients. Blend well.
6. Add pecans.
7. Pour into a greased loaf pan.
8. Bake at 350° for 1 hour.
9. For muffins, bake 20 to 25 minutes.
