バakedポテトハーフ

1.似たような大きさのポテトを選ぶ。各250グラム位。

2.ポテトをよく洗い、悪い部分を取り除く。皮を剥かない。

3.ポテトを薄い半分に切る。最も薄い半分になるように切る。

4.1〜2スパーンの塩を1半の平らな面に乗せ、両半分を磨き合わせることで両方に塩を振る。

5.油で塗られたパンにポテトを平らな面を下に置き、220°Cに予熱したオーブンに入れる。45分後にポテトが焼ける。平らな面が美味しいオレンジ色の皮になる。

6.温かくお召し上がりください。皮は食べる際に手で剥くか、皮を食べるかどうかお選びいただけます。