アトロペラード・デ・ココ(ココナッツとイモのデザート)

カテゴリ: デザート

ソース ↗

材料

  • イモ
  • 砂糖
  • シナモン
  • 水
  • ココナッツ粉

説明

1.イモを焼いたり、蒸したりして柔らかくなったら、潰します。

2.砂糖、シナモン、水を中低熱で混ぜ合わせ、シロップを作ります。

3.イモの潰しと砂糖シロップを混ぜ合わせます。

4.ココナッツ粉を加えて、成形できるドロを形成します。

5.ドロをボールや他の形に成形し、提供します。

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