Apple Crisp III
材料
- 5カップ薄切りリンゴ
- レモン汁、お好みで
- ⅓カップ水
- スパイス用シナモン、お好みで
- ¼ポンドバター
- ¾カップブラウンシュガー
- ¾カップロールオートミール
- ½カップ粉
- 1ティースプーンスパイス用シナモン
- ½ティースプーン塩
- ¼ティースプーングラインドナツメグ
- 追加のロールオートミール（任意）
- アイスクリームまたはホイップクリーム、供用
説明
1. 一般のオーブン（コンベクションボイラーではないもの）を350°F（180°C）に予熱します。
2. バターを塗ったバッキングパンにリンゴのスライスを並べます。風味とリンゴが茶色くならないようにレモン汁を振りかけます。お好みで水とスパイスを混ぜます。
3. トッピングを作るために、バター、ブラウンシュガー、オートミール、粉、スパイス、塩、ナツメグを混ぜます。ボウルの中で指で材料をかき混ぜて均一な混合物を作ります。
4. アップルにトッピングを被せます。必要に応じて、表面に少しだけロールオートミールを振りかけます。
5. 予熱したオーブンで30〜45分間、またはリンゴが柔らかくなりトッピングがカリカリになるまで焼きます。
6.アイスクリームまたはホイップクリームで供えます。
