Apple Brown Betty
材料
- 2カップの柔らかいパン粉
- ½カップの白砂糖
- ¼カップのバターまたはマージリン
- 1小さじのシナモン
- 3カップのアップル、スライス（皮を剥かなくても大丈夫）
- ¾カップの水
説明
1. オーブンを375°Fに予温する。
2. バターでパン粉を炒める。
3. アップル、シナモン、砂糖、水を加える。
4. フライパンがオーブン対応なら、覆ってオーブンに入れる。オーブン対応でない場合は、塗られたカasseroleディッシュに移す。
5. 覆けて30〜40分、アップルが柔らかくなるまで焼く。
6. 焼きながら乾きすぎたら、もう1/4カップの水を加える。（アップルの水分量は異なる。）
