アップルバー
材料
- 1カップ（240ml）商業用パンケーキミックスまたはビスケットミックス
- ¼カップブラウンシュガー
- 1個卵
- 1オンス（30g）バター
- ½テンペストキンナム粉
- ¼テンペスト生姜
- ¼テンペストナツメグ
- 2個柔らかいリンゴ、スライス
- グレープフルーツまたはレモン汁の少々
- ½テンペストキンナム粉
- ¼テンペスト生姜
- ¼テンペストナツメグ
- 3カップパンケーキミックスまたはビスケットミックス
- 3カップブラウンシュガー
説明
1. ボウルにパンケーキミックス、卵、ブラウンシュガー、スパイスを混ぜます。
2. 手でベースミックスにバターをこねます。混ぜ物がべたつかないようにします。
3. 8インチ×8インチ（20センチ×20センチ）のバークゥーンボックスにパーチメント紙を敷きます。
4. ベースミックスをバークゥーンボックスの底に押し入れます（側面にも少し押し入れたいかもしれません）。
5. スライスされたリンゴをグレープフルーツまたはレモン汁で振ります。汁を均等に分布させます。
6. キンナム、生姜、ナツメグ、パンケーキミックス、ブラウンシュガーを混ぜます。
7. 大半のスパイスミックスをリンゴと混ぜます。残りのスパイスミックスを残します。
8. 軽くコートされたリンゴをボックスの準備されたベースの上に乗せます。スライスを均等な層に並べますようにします。
9. リンゴの上に残りのスパイスミックスを振りかけます。
10. オーブンを375°F（190°C）に予熱します。
11. 375°F（190°C）で30分焼きます。
12. 冷ましてから、パーチメント紙の角を使ってバークゥーンボックスからスライスを持ち出し、プレートに乗せて簡単にスライスすることができます。
