アルバニア風煮びたい
材料
- 白砂糖1カップ（240 g）
- ミルク4カップ（900 ml）
- 乾燥無花果240 g
- クミン粉
説明
1. 砂糖をミルクに加え、沸騰させ、火から下ろし、徐々に無花果を加えながらよくかき混ぜる。
2. 陶器の盛り皿に注ぎ、中程度のオーブン（350°Fまたは180°C）で10分間焼く。
3. 冷やし、クミンで振る。
4. 冷やして供える。
1. 砂糖をミルクに加え、沸騰させ、火から下ろし、徐々に無花果を加えながらよくかき混ぜる。
2. 陶器の盛り皿に注ぎ、中程度のオーブン（350°Fまたは180°C）で10分間焼く。
3. 冷やし、クミンで振る。
4. 冷やして供える。
