Ajo blanco
材料
- 150g 白パン
- 200g アーモンド
- 50 ml エクストラバージンオリーブオイル
- 1個 にんにくのび
- 1 ½大さじ 赤ワイン酢
栄養情報
値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり
- 18kcalカロリー
- 2.8gたんぱく質
- 0.5g脂肪
- 1.1g炭水化物
- 0.1g糖質
- 3.7g塩分
説明
ステップ1
パンをボウルに乗せ、350mlの水を注ぎます。10分間浸します。
ステップ2
350mlの水と1小さじの塩で材料をブレンドします。
ステップ3
冷蔵庫で1時間ほど冷やしてから、オイルを垂らして黒こしょうで供えます。