Split Peas (Cooked)

Catégorie: Vegetable

Ingrédients

2 cups dry split peas, picked over
5–6 cups water

Instructions

1. Rinse the split peas well, and discard the water (potted plants love it!)

2. Simmer the split peas in salted water for ¾–1 hour.

3. Serve.

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