Thé de sureau
Ingrédients
- 1 L d'eau
- 1 sachet de thé de sureau
- 1 petite branche de romarin (seulement les feuilles)
- 1 petite branche de sauge (seulement les feuilles)
- 7 tranches fines de gingembre frais
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 5 cuillères à soupe de jus de citron
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Instructions
1. Mélanger l'eau, le sachet de thé, le romarin, la sauge et le gingembre. Porter à ébullition brièvement, puis retirer du feu et laisser infuser pendant 5–10 minutes.
2. Filtrer le thé pour enlever les solides, et ajouter le sucre et le jus de citron.
3. Refroidir et servir.
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